Herzlich willkommen in der St. Wolfganger Klosterkellerei!

Der besondere Geheimtipp für Kenner, mit der größten Auswahl an Likören, Edelbränden und regionalen Destilleriespezialitäten. Während Erwachsene nach ihrem Lieblingströpfchen Ausschau halten, erfreuen sich die „Kleinen“ unter uns an ausgewähltem traditionellem Spielzeug aus Holz und Kuscheltieren.

Über uns

Die „St. Wolfganger Klosterkellerei“ gründeten wir, Renate und Johannes Peinsteiner, 2003 in den Kellerräumlichkeiten des ehemaligen Benediktinerklosters, dem ältesten Haus in St. Wolfgang (Urbar 1416, zum ersten Mal urkundlich erwähnt).

WARUM UNSERE KUNDEN IMMER WIEDER KOMMEN?

Zahlreiche Stammkunden schätzen die Vielfalt unserer Produkte und unsere Kreativität im Spiel mit den Aromen.
Kräuterschnäpse, Edelbitter und Liköre nach alten geheimen Rezepturen, himmlisch schmeckende Kreationen von Edelbränden – von der Vogelbeere bis hin zu den Klassikern wie Marillen- und Williamsbrand – locken immer wieder zahlreiche Kenner in die alten Gemäuer der „Klosterkellerei“.

Die nach alten Rezepten hergestellten Spezialitäten fördern die Verdauung und wirken beruhigend auf den gesamten Organismus.
Sehr begehrt sind auch unsere selbst angesetzten Nussliköre sowie Zirbenliköre und -schnäpse, welche als österreichische Spezialität gelten.

Auch die vielen Urlaubsgäste im Salzkammergut schätzen die derzeit über 70 Kreationen (saisonal ergänzt) und tragen unsere Produkte in die Welt hinaus. Oft gehört bei Stammgästen ein Besuch in der St. Wolfganger Klosterkellerei zu den fixen Urlaubsaktivitäten und wir freuen uns auf die Frage: „Was gibt´s Neues?“

DIE SEE-DESTILLERIE

2015 erweiterten wir unseren Familienbetrieb um die See-Destillerie,
unsere „Genuss-Werkstatt“, in der wir mit stetig wachsender Leidenschaft auf höchstem Niveau neue abenteuerliche Kombinationen erfinden – wie z. B. Schoko-Chili-Likör, Himbeerlikör, verfeinert mit Gin, Pina colada-Sahne-Likör …

Neueste Spezialität

Unsere „GINs“

Neun Premium-GINs – jeder Region ihr eigener GIN, denn wir „brennen“ für das Salzkammergut.
Für mehrere Rezepturen, die wir in unserer See-Destillerie kreierten, bekamen wir beim internationalen „World-Spirits Award“  2017 und 2018 Goldmedaillen.
Der Beweis dafür, dass edle Spirituosen im Salzkammergut nicht auf Zwetschke, Marille, Williams und Co beschränkt sind.
Darüber hinaus darf man sich auf weitere GINkreationen freuen.

6 x GOLD beim WORLD SPIRITS AWARD 2017 & 2018 für Premium-GINs aus der SEE-DESTILLERIE

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Produktliste

Unsere Produktliste stellen wir voraussichtlich demnächst hier zum Download bereit.

Besuche uns

In dem geheimnisumwitterten alten Gemäuer lässt man sich gerne zu der einen oder anderen Kreation des Hauses verführen!

Vielleicht bis bald in der St. Wolfganger Klosterkellerei,

Renate und Johannes Peinsteiner